鯧魚,也叫平魚、白昌等,是鱸形目鯧科動物,分布于中國沿海地區(qū),是熱帶和亞熱帶食用和觀賞價值兼?zhèn)涞闹行⌒汪~類,肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)機制豐富。那么鯧魚多少錢一斤?怎么挑選新鮮?下面就和小編一起來看看。
一、鯧魚多少錢一斤?
下面惠農(nóng)網(wǎng)小編簡單的整理了一些今日鯧魚價格:河北滄州市滄縣銀鯧魚5遼寧大連市甘井子區(qū)銀鯧魚5.5元/斤;江蘇連云港市贛榆區(qū)銀鯧魚9.25元/斤;浙江溫州市甌海區(qū)銀鯧魚8元/斤;福建福州市馬尾區(qū)銀鯧魚20.5元/斤;山東青島市李滄區(qū)銀鯧魚9.36元/斤;河南鄭州市中牟縣銀鯧魚12元/斤;遼寧沈陽市沈河區(qū)白鯧魚5.48元/斤;江蘇連云港市海州區(qū)白鯧魚3.95元/斤;福建漳州市龍文區(qū)白鯧魚22元/斤;江西南昌市青云譜區(qū)白鯧魚6.88元/斤;山東濟寧市任城區(qū)白鯧魚4元/斤;福建漳州市東山縣斗鯧魚22元/斤;廣西北海市海城區(qū)黑鯧14.71元/斤;遼寧沈陽市鐵西區(qū)金鯧魚7元/斤;江蘇連云港市贛榆區(qū)金鯧魚14元/斤;福建漳州市東山縣金鯧魚18元/斤;陜西西安市蓮湖區(qū)金鯧魚11元/斤;廣東珠海市斗門區(qū)紅鯧魚8.59元/斤;廣東佛山市順德區(qū)紅鯧魚5.65元/斤等,以上價格僅供參考,鯧魚價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、市場行情等的不同或有上下浮動。
備注:以上農(nóng)產(chǎn)品價格信息來源于惠農(nóng)網(wǎng)用戶產(chǎn)地大宗批發(fā)報價,非市場零售價,數(shù)據(jù)僅供參考。
二、鯧魚怎么挑選新鮮?
1、看魚身的彈性。用手指去擠壓魚身,如果有感覺到回彈,則說明這鯧魚新鮮,如果反彈緩慢或按壓部位出現(xiàn)凹點,則不新鮮。
2、看鯧魚的外形。好的鯧魚魚身必須是扁平的,表面帶有亮麗的光澤,并且魚鱗非常完整。
3、看魚鰓。用手剝開鯧魚頭邊上魚鰓的部位,在光線下看鰓的顏色,鮮紅色的,說明這魚很新鮮。若是暗紅或者暗紫色,說明這魚存放時間過長,不宜購買。
以上就是鯧魚多少錢一斤的介紹,湊近鯧魚聞一下,如果有腥臭味,則說明魚不新鮮了,大家在購買時,一定要挑選新鮮的。
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